HASABA COFFEE ROASTERSWORKSHOP 新所沢

HASABA COFFEE 新所沢店 | 体験ワークショップ

自分でコーヒーを、 焙煎する。淹れる。

新所沢駅 徒歩1分。初めての方は淹れ方を学ぶ「ハンドドリップ」、もっと深く学びたい方は豆からつくる「珈琲焙煎」。手ぶらで参加でき、その日からお家の一杯が変わります。

ハンドドリップ ¥2,500・約1時間珈琲焙煎 ¥5,000・約2時間

  • 新所沢駅 徒歩1分
  • 材料費込み・手ぶらでOK
  • 少人数制(3〜4名)

あなたは、どっち?

初めての方は「淹れる」、もっと深く学びたい方は「つくる」。

Diagnosis

どちらのWSが向いている?

3つの質問に答えるだけ。あなたにぴったりのワークショップをご提案します。

質問 1 / 3

家でコーヒーを淹れることは、どのくらいありますか?

Why HASABA

珈琲焙煎の民衆化を、あなたの手に。

「コーヒーは、特別な人だけのもの」ではありません。器具も材料も費用に含まれ、手ぶらで参加いただけます。新所沢駅 徒歩1分、少人数で。

少人数制(3〜4名)

一人ひとりに目が届き、質問しやすい雰囲気。実習の時間もたっぷり。

新所沢駅 徒歩1分

西武新宿線 新所沢駅からすぐ。仕事帰りや休日の散歩がてらに。

材料費込み・手ぶらでOK

器具も材料もすべて参加費に込み。必要なのは「やってみたい」気持ちだけ。

アフターフォロー無料

受講後も焙煎やドリップのお悩みに無料でお答え。続けられる体験へ。

For Beginner

お家コーヒーが、変わる。

まずは「淹れる」を知る入門編。3種を飲み比べて、自分の“好き”を見つける約1時間。

For Beginner空きあり

ハンドドリップ ワークショップ

浅煎り・中煎り・深煎りの3種を飲み比べ、自分の「好き」を見つけます。テイクアウトのあの一杯を、今度は自分の手で。約1時間の入門ワークショップです。

Fee
¥2,500
Time
約1時間
定員
3名/回
開催
月・火・水
  • 味の違いの見方(香り・軽さ・コク)
  • 3種の飲み比べ(浅煎り/中煎り/深煎り)
  • ハンドドリップの基本(豆の量・お湯・器具選び)
もっと見る(学べること・対象)

学べること

  • 味の違いの見方(香り・軽さ・コク)
  • 3種の飲み比べ(浅煎り/中煎り/深煎り)
  • ハンドドリップの基本(豆の量・お湯・器具選び)
  • 実践タイム(自分で淹れる・講師がサポート)
  • あなたに合うおすすめ豆のご案内

こんな方におすすめ

  • テイクアウトは買うけど、豆はまだ買ったことがない
  • 家で淹れてみたいけど、何を選べばいいかわからない
  • ミルや器具を持っていない、揃え方がわからない
  • コーヒーの違いをもっと気軽に楽しみたい

当日限定特典:【当日限定】ドリップキット&焙煎豆ミニボトル(約100g)を各10%OFF

直近の開催:6/24(水) 13:00

Signature

市販には、もう戻れない。

“つくる”を極める本編。生豆から自分の手で焙煎する、座学と実践の約2時間。

Signature残り2席

珈琲焙煎 ワークショップ

生豆から、自分の手で焙煎する。市販のコーヒーには、もう戻れない。座学と実践の約2時間。

Fee
¥5,000
Time
約2時間
定員
4名/回
開催
土・日
  • コーヒー焙煎の基礎知識(豆の種類・焙煎度)
  • 実践的な焙煎技術(自宅でも再現できる方法)
  • 道具の選び方(初心者向け焙煎器具)
もっと見る(学べること・対象)

学べること

  • コーヒー焙煎の基礎知識(豆の種類・焙煎度)
  • 実践的な焙煎技術(自宅でも再現できる方法)
  • 道具の選び方(初心者向け焙煎器具)
  • 生豆の種類・産地・保管方法
  • 焙煎した豆を最高に楽しむ淹れ方のコツ

こんな方におすすめ

  • コーヒーは好きだけど、まだ詳しくない初心者の方
  • 自宅ドリップやカフェ巡りが好きで、もっと深く楽しみたい方
  • 大切な人と特別な時間を過ごしたい方(ギフトにも)
  • 将来、焙煎所の開業や副業を考えている方

当日限定特典:アフターフォロー相談無料(焙煎のコツ・お悩み)

直近の開催:6/20(土) 14:00

Compare

2つを、並べて見くらべる。

For Beginner

ハンドドリップ

Signature

珈琲焙煎

こんな人に
まず一歩を踏み出したい人
もっと深く、その先へ行きたい人
価格
¥2,500/人
¥5,000/人
所要時間
約1時間
約2時間
定員
3名程度
4名程度
開催
月・火・水
土・日
得られるもの
飲み比べの目利き/淹れるコツ/豆選び
焙煎の技術/生豆の知識/自宅で再現するコツ
特典
キット&ミニボトル 各10%OFF(当日)
生豆案内・アフターフォロー無料
お客様の声
募集中(順次掲載)
実体験の声あり
一言で
「淹れる」を知る入門編
「つくる」を極める本編

迷ったら、まずはドリップから。

Voices

体験した人は、こう変わった。

※ 実際に変化のあった参加者の声です。掲載は本人の許諾を得たものに限ります。

感動の香り体験

焙煎WS 参加者

焙煎したての香りがたまらない!もう市販のコーヒーには戻れません。毎朝、自分で焙煎する時間が至福のひとときになりました。
珈琲焙煎WS

家族の笑顔のために

焙煎WS 参加者

妻のために毎朝、焙煎しています。『今日の豆は何?』と聞かれるのが嬉しくて、色々な豆を試すように。夫婦の会話も増えました。
珈琲焙煎WS

新しい人生のスタート

焙煎所を開業された受講者

もう焙煎したコーヒー以外飲めなくなりました(笑)趣味が高じて、ついに自分で珈琲の焙煎所を始めました。本当に感謝しています。
珈琲焙煎WS
ハンドドリップWS

受講後の声は、これから順次掲載していきます。いま確かなのは——約1時間で3種を飲み比べ、自分の「好き」が言葉にできるようになること。器具も材料もこちらでご用意し、手ぶらで参加いただけます。

ハンドドリップWSの声は、順次募集・掲載しています。創作した声は掲載していません。

After Workshop

体験のあとも、コーヒーは続く。

ワークショップは入口です。受講後の「お家コーヒー」を、HASABAがずっとサポートします。

ハンドドリップ受講後

気に入った豆を、家でも。

  • 焙煎豆ミニボトルとドリップキットを、当日10%OFFで
  • 器具の選び方もそのまま相談OK
  • 次のステップ:珈琲焙煎WSへ
珈琲焙煎受講後

自宅焙煎ライフを、本格的に。

  • 生豆のご案内・ご購入
  • 焙煎器・道具選びの相談
  • LINEで焙煎のお悩みにいつでも回答

Access

HASABA COFFEE 新所沢店

住所
〒359-0044 埼玉県所沢市松葉町16-14
アクセス
西武新宿線 新所沢駅 徒歩1分
営業時間
平日 7:00–17:00 / 土日 10:00–16:00

道に迷われたら、公式LINEからお気軽にお尋ねください。当日の道順もご案内します。

FAQ

よくあるご質問

Q初心者でも大丈夫ですか?
A

はい。ハンドドリップ・焙煎ともに初心者の方を主な対象としています。少人数制(3〜4名)で一人ひとりに目が届くよう丁寧にお伝えします。年齢・性別・経験は問いません。難しい知識を覚える場ではなく、コーヒーを感覚で楽しむ場です。

Q持ち物は必要ですか?
A

何もご用意いただく必要はありません。器具・材料はすべてこちらでご用意します(材料費は参加費に含まれます)。手ぶらでお越しください。

Qハンドドリップと焙煎、どちらから受けるべきですか?
A

コーヒー体験が初めての方、まず「淹れる楽しさ」を知りたい方にはハンドドリップWS(¥2,500・約1時間)。もっと深く、豆を「つくる」ところから学びたい方には焙煎WS(¥5,000・約2時間)がおすすめです。多くの方がドリップで興味を深め、焙煎へ進まれています。

Qハンドドリップの「お客様の声」が少ないのはなぜ?
A

ハンドドリップWSは受講後の声を順次募集・掲載しています。掲載できる声は実際にいただいたものだけを使用し、創作はしていません。焙煎WSの声は実際に変化のあった参加者のものです。

Qキャンセルはできますか?
A

ご都合が悪くなった場合は、予約完了メールのキャンセルリンク、または公式LINEからお早めにご連絡ください。定員に限りがあるため、キャンセル待ちの方へのご案内にもつながります。

QLINE登録は必須ですか?
A

いいえ。ご予約はこのページのフォームから完結します。公式LINEは、ご質問・キャンセル待ちのご相談・前日リマインドの受け取りにご利用いただけます。よりスムーズなやり取りのため、友だち追加をおすすめしています。

Q友人と一緒に参加できますか?
A

はい。ご予約フォームの参加人数欄で2名以上を選べます(同じ回の残席の範囲内)。同伴者のお名前もあわせてご記入ください。

Q子ども連れでも参加できますか?
A

火を扱う焙煎、熱湯を扱うハンドドリップの性質上、安全への配慮が必要です。お子さま連れをご希望の場合は、事前に公式LINEよりご相談ください。

Q当日に豆や器具を購入できますか?
A

はい。ハンドドリップWSでは当日限定で、ドリップキットと焙煎豆ミニボトル(約100g)を各10%OFFでご購入いただけます。焙煎WSでも生豆のご案内・ご購入が可能です。

Q支払い方法は?
A

ご予約は事前決済ではなく、当日店頭でのお支払いを基本としています(現金・各種キャッシュレスに対応)。詳細は予約完了のご案内でお知らせします。

Q当日、遅刻しそうな場合は?
A

少人数制のため進行の都合があります。遅れそうな場合は、わかった時点で公式LINEまたはお電話でご連絡ください。状況に応じてできる限り対応します。

Q駐車場はありますか?
A

新所沢駅から徒歩1分の好立地です。お車でお越しの場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。詳しくは公式LINEでご案内します。

Q雨の日でも開催しますか?
A

はい。ワークショップは店内で行うため、雨天でも通常どおり開催します。中止の場合のみ、ご登録の連絡先へ事前にご案内します。

解決しないことは、LINEで気軽に。

ご不明な点は公式LINEからお気軽にどうぞ。当日のご相談・キャンセル待ちのご案内も承ります。

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最初の一杯を、自分の手で。

まずは1時間の飲み比べから、あるいは一生ものの焙煎体験へ。あなたのコーヒーが変わる場所で、お待ちしています。

少人数制のため、各回の席数にはかぎりがあります。お支払いは当日店頭です。

公式LINEで、もっと便利に。

前日リマインド・キャンセル待ちのご相談・最新の開催情報をお届けします。予約とは別に、友だち追加でご利用いただけます。

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